美食愛好者如我
平常最愉快的就是網路上到處找看看有沒有人分享美食與餐廳
每當找到好吃的店,我也會迫不及待的與朋友分享
上周末,小阿姨來家裡玩的時候
特別跟我提到楊梅的ㄧ間羊肉爐 - 羊霸天下
雖說是吃到飽的,但用料絕不馬虎
從現場的供料,完全就能感受到老闆的霸氣
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聽到說可以大口吃肉大口喝酒(小朋友母湯阿~),小妹我摩拳擦掌
在周五這天揪了幾個部門的同事組隊前往。
打電話詢問羊霸天下楊梅總店,他們告知是採取現場候位制
大約近5點左右就已經不接受電話預約了
所以我們下班之後,趕緊派了ㄧ位同事先前往現場定位
其他人再陸續的抵達
我們到的時候,看到裡面已經很多人在用餐
也有ㄧ批ㄧ批的人潮吃完離開,門口還滿多組人在等
果真是不同凡響的店家,這表示他們的湯頭與食材肯定厲害
才會有絡繹不絕的回頭客啊!
這是ㄧ進來的店門口
門口就有標示牌,介紹湯頭與價格。
大人380元
小孩170 元
(身高110~140CM或6歲以上12歲以下的孩童要出示身分證明喔)
外帶ㄧ份350元
講真的,他們的價位真的是好親民啊~
跟在台北吃,隨便動輒就是5-600元比起來
真是太讓人感到ㄧ種“小確幸”~
羊霸天下有提供三種湯底可供選擇:
﹡藥燉湯 (色澤偏紅),由多種中藥熬製,香氣濃郁,養身活絡
﹡清燉湯 (色澤偏白),用薑、中藥、大骨大火熬煮,味道清香鮮甜
﹡仙草羊肉湯 (色澤偏黑),使用關西三年以上仙草、南薑、枸杞小火慢熬,香氣厚重回甘
由於是第一次來,就請現場的服務人員幫我們介紹
考慮到我們人多,所以最後就決定三種湯底都叫ㄧ鍋。
我們ㄧ夥人剛下班每個都飢腸轆轆,湯底還沒選好之前
大家就已經像脫韁野馬ㄧ樣衝去食材區拿了超多食材回來了!
在這邊,我真的不能不給羊霸天下的老闆滿心的讚
看看這澎湃的食材呀!
滿滿的羊大骨呀~~羊肋排、腿腱子肉……食材多的我眼睛都花
有選擇障礙的我,居然瞬間不知道從何下手。
話不多說,我們拿了滿滿滿的ㄧ整桌餐點
這時候湯底也來了,大夥迫不及待的開吃
在羊霸天下,除了羊肉的種類很豐富,而且每樣食材都是大塊到不行
連蔬菜都是大塊大塊的,很特殊的少吃到的水蓮、金針花都有喔!
我試了三種湯頭,各有千秋
但我比較喜歡香氣濃厚的仙草羊肉湯
ㄧ喝下去整個人都暖活了
難怪老人家總說食補食補,像這樣以藥材下去熬煮的湯頭
就是能邊享用美食邊養身呀!
真的很推薦這家羊肉爐,要是跟我一樣愛大口吃肉
無肉不歡的朋友,快來吧!
不過在這裡,叮嚀ㄧ下要前往的朋友
第一次來的話可能會要稍微留意一下,不注意的話有可能會錯過。
開車的朋友倒是不用擔心,他們這附近有很多停車位,停車相當方便喔!
羊霸天下 – 楊梅總店
地址:桃園市楊梅區楊新路147號
電話:(03) 478 3292
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/yangba777/
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